しめじと卵炒めを美味しく作ってやるぜ! ってことで作ってみました。卵は中華鍋に油を引いて温めておいてしゃくしゃくやるとふんわりするってのを教えて貰ったので良く食べる中華料理屋の味目指してチャレンジです。 とりあえず何時も「野菜煮込み」になる…
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